Muita gente não sabe, mas o Guaraná em pó é considerado a bebida símbolo do estado de Mato Grosso. A iniciativa partiu da Assembléia Legislativa que aprovou um projeto de autoria do deputado Zé Carlos do Pátio. (Lei nº 7262/2000)

 

O deputado na época da aprovação do projeto explicou que é de fundamental importância para uma localidade preservação das referências culturais. “A consolidação de uma Nação povo ou comunidade se dá principalmente através da preservação e reverencia as suas culturas e tradições. Sem estes referencias culturais a dissolução da sociedade é dada como certa , e exemplos para confirmar a tese é o que não faltam na Historia”, garantiu Zé do Pátio.

 

O hábito de beber Guaraná ralado, costume indígena que surgiu em Mato Grosso através da navegação do Rio Arinos no século XVIII, se arraigou profundamente nos costumes povo mato-grossense, passando a fazer parte integrante de sua cultura, como uma espécie de ícone incontestável.

 

Fonte: Assembleia Legislativa de MT